「デアゴスティーニ・ジャパン」の雑誌「パティシエと作るCake&Dessert(ケーキアンドデザート)」の紹介

「デアゴスティーニ・ジャパン」の雑誌「パティシエと作るCake&Dessert(ケーキアンドデザート)」

パティシエと作るCake&Dessert(ケーキアンドデザート)の紹介

有名パティシエのとっておきのレシピをやさしく伝授する、ケーキ&デザートシリーズ

お菓子作り一年生の、簡単レシピから始めたいあなたや、今度のパーティに、驚くほどゴージャスなケーキを作りたいあなたにも、一流のパティシエ達のセンスが光る、とっておきのテクニックを家庭でも作れるようにやさしく伝授してくれます。日本で大活躍の一流パティシエはもちろん、洋菓子の本場パリ、その他の海外都市からも人気のパティシエのレシピがあなたのお手元へ。今、一番新しい芸術的な装飾や、意外性のある味わいが楽しめます。

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パティシエと作るCake&Dessert(ケーキアンドデザート)のレビュー(1)

1; あたりでした! (わさび) 会社員 ★★★★★

[2008-06-23] ずっと製菓スクールに通ってましたが、一流パティシエレシピがどんどん蓄積されて楽しみいっぱいです。