出版社「総合食品研究所」の人気雑誌「総合食品」の紹介
「総合食品研究所」の雑誌「総合食品」
総合食品の紹介
食品業界のを総合的に見通して、あるべき姿を提案する専門誌。
「総合食品」は1977年に創刊した、食品業界で初めての月刊誌です。食品業界を取り巻く急速に変わる環境をとらえ、あるべき将来像を提案していきます。
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総合食品のレビュー(1)
- 1; 幅広い情報収集に最適! (キララ399) 会社員 ★★★
- [2008-09-21] 食品業界の幅広い情報収集に最適です。特に特集記事は時代の流れにあった旬なものが多く、為になります。ただ、食品製造、工場運営に関する技術情報はあまり多くないように感じました。